対象年齢:1歳半くらい~
用意するもの:ゆで卵 エッグスライサー トレイ
ゆで卵1つが入るカップ 切った卵を入れる皿 卵の殻を入れる容器
*指先でゆで卵の殻をむくのが難しい時は、エッグスライサーだけの活動にしてもよいでしょう。
*前段階として、玉ねぎの皮をむく活動を紹介することができます。
* 調理活動において大切なこと⇒ 0-3歳のクッキング活動
活動:
使う道具を紹介します。
スライサーを「開ける」という言葉のあとに開けて見せ
「閉める」という言葉のあとに閉めて見せます。
「開ける」「閉める」と声をかけながら、子どもにやらせます。
トレイの上でやさしく卵をたたき、割れたところを見せて、子どもに交代します。
次に、左手で卵を押さえ、殻をむいて見せます。
数回見せたら、子どもに交代します。
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小さなカップの中で殻をむくと、安定しやすくなります。
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卵を切ります。
スライサーを開けて卵を置き、ゆっくりと下げます。
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切った卵を皿にのせ、殻を殻を入れる容器に入れます。
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