対象年齢：1歳半くらい～
用意するもの：ゆで卵 エッグスライサー トレイ
ゆで卵１つが入るカップ 切った卵を入れる皿 卵の殻を入れる容器
＊指先でゆで卵の殻をむくのが難しい時は、エッグスライサーだけの活動にしてもよいでしょう。
＊前段階として、玉ねぎの皮をむく活動を紹介することができます。
＊ 調理活動において大切なこと⇒ 0－3歳のクッキング活動
活動：
使う道具を紹介します。
スライサーを「開ける」という言葉のあとに開けて見せ
「閉める」という言葉のあとに閉めて見せます。
「開ける」「閉める」と声をかけながら、子どもにやらせます。
トレイの上でやさしく卵をたたき、割れたところを見せて、子どもに交代します。
次に、左手で卵を押さえ、殻をむいて見せます。
数回見せたら、子どもに交代します。
小さなカップの中で殻をむくと、安定しやすくなります。
卵を切ります。
スライサーを開けて卵を置き、ゆっくりと下げます。
切った卵を皿にのせ、殻を殻を入れる容器に入れます。
